Entrées

(12€ à la carte)

Poulpe grillé à la plancha, tzatziki**, vieux balsamique et petits pickles
(+3€ sur le menu, disponible version XL en plat (28€))
ou
Salade de tomates anciennes au pesto, burrata crémeuse et pignons de pin torréfiés
ou
Sardines au grill, vinaigrette de concombre, fraîcheur de légumes verts au citron confit

Plats

(25€ à la carte)

Carpaccio de boeuf, mayonnaise tiède au poivre de timut, cromesquis de pommes de terre à l’ail noir et aux herbes
ou
Rouget à la plancha, aïoli à la soubrossada, roquette et légumes du moment
ou
Mini cannelonnis d’aubergine (servis tièdes), scamorza, câpres et coulis de tomates vertes comme un ketchup
ou
Suggestion du Moment (voir ardoise, possible supplément sur le menu)

Fromage & Desserts

(10€ à la carte)

Brie de Meaux, miel à la truffe noire d’été, croquant aux céréales (+3€ sur le menu)
ou
Soupe froide de nectarines caramélisées, glace yaourt et madeleine à la verveine
ou
Bouchon au limoncello (ou pas...), granité aux citrons et salsa d’agrumes
ou
Tartelette choco-noisettes, popcorn à la fleur de sel